つきのめ葡萄酒祭 ー年の瀬ベジタリアンバルー

今年ラストの葡萄酒祭です! 野菜料理です!野菜!野菜! 2021年まだ野菜取り足りてないのではないでしょうか!!! 野菜食べに来てねー!ワインも飲んでねー!飲まなくても大丈夫です〜〜〜 たくさんのご来店、心よりお待ち申し...

筋肉

最近筋トレネタがめっきり少なくなってしまっておりました。CHANです。 私、今年の初夏に亀山に越してきてからジムに通うのをやめました。(遠いから) の、代わりに家にベンチプレスを購入しました。 オリンピックバーベルではな...

クリスマス終わり

クリスマスメニューが今年も終わりました。 去年した時はあまり集客できませんでしたが、今年はなんとかほぼほぼお席が埋まりました。 数ある飲食店の中から選んでいただき、本当にありがとうございました。 また来年もできるように頑...

プレゼンツ

近所に住む小学生が2ヶ月遅れで誕プレをくれました。 エナジーボール。 ヴィーガン系のおしゃれボール。 僕が小学生の時には決して見なかったような味、パッケージ。 小さい頃からいろんなものに触れさせることは大切なんだろうなぁ...

やぎ

こいつは僕たちの前でひたすらうんちをポロポロ出していたやぎ。 やぎがうんちするのを見ていると何かが工場で生産されたような、そんな気持ちの良ささえ感じる脱糞現象です。 チョコボールかな、レーズンチョコかな。 ヤギ飼いたい ...

ひのめし 玖

ー蕪とブロッコリーのクリームパスター かぶ ブロコリ パスタ アンチョビ ドライトマト ケイパー 白ワイン ニンニク チーズ オリーブオイル 1かぶを焼く しっかりやく 2焼けたらケイパー刻んだドライトマト、ニンニク、ア...

12月30日のランチは年末限定ベジバーグ!

極めて本気です。 よろしくお願いいたします==! 以下岡田屋本店より 12/30 ベジバーグプレートランチ 11:00-14:00 夜にベジバルがある日のお昼は、 ひのめベジバーグプレートランチやります!¥2,000-(...

今月のつきのめ葡萄酒祭について

毎月月末の土曜日に開催しているつきのめ葡萄酒祭。 ランチタイムはなんと!ベジバーグプレートを数量限定で用意します!!!!詳細は後日 そして夜は、、 今回は月末の土曜日がクリスマスということもあり、30日の木曜日に変更させ...

ひのめし 捌

ひのめし 第8回! 豆腐ステーキ。 これはやばいです。かなりいけます。 ー豆腐ステーキー 木綿豆腐 醤油 しょうが ニンニク 柚子胡椒 胡麻油 1豆腐を水切りする。結構水きる 2水切りした豆腐に味付けする(ちょっと塩辛い...

2022年 年始の営業について

今年も皆様のお支えの元、なんとか駆け抜けることができそうです。 本当にありがとうございます。 年始の営業について 火曜水曜定休 ランチ11:00~15:00 ディナー 18:00~22:00 金土日の夜はつきのめがオープ...

ビーツ

色々と癖の強いこの野菜さん。 なんでこんなに赤いんだ。と。初めて見た時に思いました。 相当な恥ずかしがり屋なのか、相当充血しているのか僕にはわかりませんが、ビーツにはビーツなりの意見があるんだろうと思います。 そんなビー...

男性限定料理教室

12月11日は二部制で料理教室を行いました。 夜の部は初の男性限定の料理教室で、5名の方に参加いただき、終始楽しく、有意義な時間になったように思います。 いつもの料理教室はご参加いただく方がほぼ女性ですので、男性だけだと...

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