滋
味
深
く
食から、生活に変化を
私たちは、お客様にひのめの滋味深い料理をゆっくりと味わっていただくことで、
「食べること」そして「生きること」をじっくり考え、互いに語り合うきっかけに
なっていただければ幸いと考えています。
To change our outlook on food, and life itself.
We hope to give you the opportunity to converse with each other about our food. Our weekly lunch time menu focuses on vegetables, spiced foods and home roasted coffee. Our dinner menu, offered on weekends by reservation, allows you to enjoy dishes sourced from local natural ingredients.
お知らせ
news
- 2021.10/14
- 今月のつきのめ葡萄酒祭
- 2021.10/11
- 11月の料理教室について ＊満席になりました
- 2021.09/20
- 10月の料理教室について ＊満席になりました
- 2021.09/09
- 出張料理について
- 2021.08/15
- 9月の料理教室について *満席になりました
ひのめの昼餉では、季節野菜をふんだんに使ったコース料理を提供しております。2750円のランチコースか、5500円のおまかせコースからお選びいただけます。
【予約制】
‘Hinome no Lunch’ offers lunch course which is mainly cooked with vegetables. We have 2 menus , lunch course, and OMAKASE course. carefully prepared by the chef using seasonal ingredients.
ひのめの夕餉では、昼と変わって、より落ち着いた空間でコース料理を提供しております。6050円のおまかせコースか、8250円の季節野菜を使った特別な野菜料理がつくコースからお選びいただけます。ワインペアリングも用意しておりますのでお楽しみください。
【予約制】
“Hinome no Dinner” is a reservation-only restaurant . Relax and enjoy specially prepared dishes, seasoned with natural ingredients. We have 2 menus,5500yen or 8250yen.
昼餉 -ひるげ-
(予約制) お一人様2,750円or5,500円（税込）
11:00 - 15:00（L.O.14:00）
定休日: 火、水
※ご予約は前日までにご連絡ください
Hinome no Lunch
Opening Times: 11:00 - 15:00（L.O.15:00）
Close: Tuesday, Wednesday
夕餉 -ゆうげ-
(予約制) お一人様6,050円or 8,250円（税込）
ベジタリアンコース5,500円or7,700円（税込）
18:00 - 22:00（L.O.20:00）
定休日:火、水、木
Hinome no Dinner
Opening Time : 18:00 - 22:00（L.O.20:00）
Close: Tuesday, Wednesday ,Thursday
ご予約
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ひのめの地図
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〒519-0153 三重県亀山市西町438
438, Nishi-machi, Kameyama-shi, Mie, 519-0153, Japan