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金曜日のインスタライブ
はい、CHANです。 これから金曜日の夜にインスタライブをやります! 22:30からだと思いますが、時間はまだ確定では無いのでまたおしらせします。 何を話すかはわかりません、すごい日常会話かもしれませんし、真剣な話かも。...
2 February. 2021

LOOK BACK AUSTRALIA
今月の30日にオーストラリアイベントがあるので、一昨年のオーストラリアの思い出を超断片的に振り返ります。 オーストラリアの降り立った当日。 メルボルン最大の駅 south何やら駅 ここも駅(フリンダースだった...
20 January. 2021

最近ブログの更新があまりできてなくてすいませ
ん。 CHAN
27 December. 2020

みなさん、ブログ読んでくれてありがとう。
嬉しいことに最近、よくブログ見てますよ。と言っていただけます。 約5ヶ月間、コツコツ(ほぼ)毎日続けてきた甲斐がありました。 でもですね、ひとつ納得いかないとこがあるんですよ。 ブログのデザインダサい。 と...
12 November. 2020

誕生日
先日27才になりました。 かおりさん、ミッキー、素敵なお祝いありがとうございます。 あと20代と謳えるのも数年。 若さを糧に力一杯頑張りますので、応援よろしくお願い致します!!! あいのやのヴィーガンレアチ...
29 October. 2020

自然派葡萄酒祭 10月17日
昨日行われたイベントは大盛況で幕を閉じました。 気合い入りすぎてメニューを多くしすぎた点は反省しないといけません。。。 今後もできたら月1くらいのペースでやっていこうかな。なんて思ったり。 ミッキーと今後の...
18 October. 2020

亀山
あ、、、昨日ブログ更新していなかった。。。。。 アルコールは控えます。。。。。。。 川森食堂、美味しかったです。 亀山にはまだまだ行ったことのない店がたくさんあるので、これから開拓して行こうかな。。。と。 ...
21 August. 2020

Team.fanK
亀山を拠点に食の活動をするTeam.fanK。 昨日は6日月曜日は結成第一回目のイベントでした。 テーマはナチュラルワイン 。 自然派ワインの造り手、シリル・ル・ルモワンさんの貴重なワインを使用させていただきました。 同...
8 July. 2020

とうもろこしの芯
とうもろこしの時期真っ盛りになって参りました。 買い物に行くたびに、入り口に入って一番前で販売されている彼らは、僕が一番美味しい!と激しい主張をしているかのようにも思えます。 16世紀にポルトガルから伝えられたこの野菜は...
22 June. 2020

明日からテイクアウト開始!
明日からテイクアウト始まります!! よろしくお願いいたします!!!! もはやブログの記事ではない。 すいません。 CHAN
30 May. 2020

東南アジア 食旅行記 7
ダナン ホーチミンでの生活も終わり、次はベトナム中部にあるダナンに向かいます。 ホーチミン駅から5時間ほで到着。 電車は1等席、2等席、椅子と選べます。 道中は山中から壮大な景色を拝めることができ、ベトナム南北電車の魅力...
12 May. 2020

東南アジア 食旅行記 6
ベトナム1日目 カンボジア、シェムリアップ空港からベトナムのホーチミン空港へ向かいます。 ベトナムでは南から北まで電車移動の旅です。 2週間ほどかけて旅をしてきました。 まずは南ベトナム、ホーチミンから。 ここはベトナム...
11 May. 2020

東南アジア 食旅行記 5
カンボジア 最終日 ほとんどを市場で過ごしたカンボジアでの滞在も残り1日になりました。 最終日はシェムリアップ文化村と戦争資料館へ。 まず朝ごはん、昨日のソムタムまた見つけた。 極ウマ カンボジア文化村 トゥクトゥクに乗...
9 May. 2020