ひのめし　第８回！

豆腐ステーキ。

これはやばいです。かなりいけます。

ー豆腐ステーキー

木綿豆腐

醤油

しょうが

ニンニク

柚子胡椒

胡麻油

１豆腐を水切りする。結構水きる

２水切りした豆腐に味付けする（ちょっと塩辛いくらいでいいです）　１時間くらいあればいいですができれば前日からしましょう。

３　粉うって焼きます。ピーマンも

4

泣く子も黙る、豆腐ステーキ。