タンパク質の取り方

タンパク質について 今日はタンパク質についてお話をします。 みなさんこの頃外食が少なくなり家での生活が以前に比べ多くなってきていると思います。 職種にもよりますが仕事で消費するカロリーが減った方は食生活により気をつけてい...

ベジタリアンについて

ベジタリアンとは 今日はここ数年よく聞くベジタリアンについてお話しします。 産業革命で有名なマンチェスター聖書協会の会員によって19世紀に肉や魚は食べず卵や乳類の接触は本人の選択により、穀物、野菜、豆類などの植物性食品を...

亀山

学生時代、三重に住んでいた頃、観光をする、車でドライブするとなるといつも津やら伊勢やら四日市やら、人が賑わってそうで’’安心’’して行ける場所というところにいつも行っていた記憶があります。 去年三重県に帰ってきて、多種多...

鶏胸肉レシピの応用

鶏むね肉 焦がしネギソース 前回投稿した週替わり昼餉 で作った鶏胸肉が余った、、、 もしくは近所のおばあちゃんが大量にネギをくれて消費しないと、、、、 そんな場合の応用レシピです。 白ワインとネギのソースみたいなイメージ...

鶏むね肉のサラダ仕立て はちみつドレッシング

週替わり昼餉(ひるげ) 4.5 レシピ ・ゆでむね肉  鶏胸肉                     &nb...

ブログ始めました。

はじめまして。 これから曜日ごとに違ったテーマにそって、食に通じた情報をブログに綴ろうと思います。 サイトを見ていただいた方の食に関する意識を高めたいと思って始めました💪 日々の食の中に新たな気づきや発見...

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