カテゴリー:

ダサァァ!!

二日続けてダサいネタですが、 これは先日、母親が笑いながら出してきた逸品。 当時の私よ、さぞかしモテなかっただろうな。。。。 うんうん、わかるよ、その勉強しかしてなさそうな顔だったらダメだよ。。。 なんかもうちょっといい...

レストラン キエフ

そうここは茨城。 レストランキエフというレストランがあります。 僕が頼んだのはAセット。 ボルシチとピロシキ、パンとサラダと紅茶です。 いやあ、ここはなんてロシアなんだ。 マトリョーシカに迎えられる入り口から明らかにディ...

ベルシティの話 ミスド

以前ベルにあるミスドに行きました。 フランボワーズのドーナツがあってかなりの鮮紅色であったため、横にいたお母様がそれを手に取ろうとした子供に、 そんな色のものはやめてよ。と言ってました。 まぁそうだよな〜と横で頷いていた...

お子様メニューについて

ひのめにご来店いただくお客さんでお子様連れの方がたくさんいらしてくださいます。 小さい子も同伴して大丈夫か。 お子様メニューはあるのか。 アレルギー対応もできるのか。 色々な質問をいただきます。 はい、わがままなこと以外...

サラダを盛る

サラダを盛り付けるとき、すき間をすごく意識しながら盛り付けてます。 細かいことを言えば葉の向き一つでその料理の印象も変わる。 でも全て同じものではないから、毎回違う見え方になります。 でもそんな中であるポイントまで行けば...

断面

なんの断面でしょう。 CHAN

コーヒーを毎朝淹れること   

1日のルーティーンの中にこの動作を取り入れることができると、かなりあれですよ、毎日が豊かになるっすよ。 僕は究極型のカフェイン中毒の人間であるので、このルーティーンを怠ってしまうと、なんだか頭にキレがなくなるのです。 筋...

クールなやつ

クールなやつがいました。 これはクールというよりかはセクシーな感じがしますが。 英語にしたらまあいい感じだけど、日本語にした途端何か違いますよね。 それほど言葉というものは文化との結びつきが強いものです。 これを日本語で...

美味しいパン屋を見つけました。

先日名古屋に行った時のこと。 理容室に行く途中になんだか人がたくさんいるところを見つけました(朝の10時) パン屋でした。 SUPIRU?という名前だったかな。 久々にイケイケな味のパンでした。 かなり美味しい。 みなさ...

出張料理

先日、知人の紹介で伊勢まで出張料理に行ってきました。 今回はミッキーも同行して、ナチュラルワインも加わリ、よりパワーアップしました。 今回の出張料理は赤ちゃん連れの方がいらしたのでテーマとしては’’気負わない料理’’をイ...

童貞卒業。

童貞を卒業しました。 カンパーニュ童貞を卒業しました。 僕の処女作のカンパーニュは人々の胃の中で消ていきましたが、美味しいのができたら今度気まぐれでお店で出すかもしれません。 お楽しみに。 やっと色々整ったのでブログの毎...

温度の違いに溺れる。

  温まってきた布団の中で、冷たいアイスクリームを食べるのが好きです。 極寒の外で湯気の立った具沢山の味噌汁を食べるのが好きです。 秋を感じる暖かな朝にベランダで淹れたてのコーヒーは素敵です。 満開の桜の木の下...

AINA FARM

  高校の後輩で、去年から菰野で農業を始めた後輩がいます。 https://online.ainafarm.shop/ 農業を始めた理由を’’地球を救いたいから’’と語る彼に、この考えを持った人たちが色々なジャ...

1 2 3 7