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迷子飯

coming soon…….

3月7-10について

来月3月7から10日まで九州に研修という名目のもと、勉強をしに行って参ります。 7日のランチは14寺クローズで10日の木曜日はお休みになります。 11日は料理教室となり、17日は出張のためまた木曜がお休み。 不規則で申し...

蔓延防止措置について

三重県にもまん延防止等重点措置が出されました。 ひのめではしばらく夜は20:00までの営業になります。ご了承ください。 今月はつきのめ葡萄酒祭も中止です。。。。新年から出だしわるめですが、まぁしょうがない。 今はできるこ...

あけました

皆さんあけましておめでとうございます。 CHANです。 しばらく年始休暇をいただいておりました。 本日よりブログ更新再開。 今年度も変わらず精進いたしますが故、何卒よろしくお願いいたします。 早速ですが明日土曜日は

2022年 年始の営業について

今年も皆様のお支えの元、なんとか駆け抜けることができそうです。 本当にありがとうございます。 年始の営業について 火曜水曜定休 ランチ11:00~15:00 ディナー 18:00~22:00 金土日の夜はつきのめがオープ...

年末コースについて

12月26-29日は年末特別コースとなります。 普段は火曜水曜は定休日ですが年末はお休みなく営業させていただきます。  ランチ ¥4,000 or ¥7,000  ディナー ¥8,000 or ¥10,000 or ...

年末年始の営業について

こんばんは。CHANですう 今年もあと残すところあと僅かになりました。 年末年始の営業についてです。 12 23−25日 クリスマスメニュー 26-29日 年末特別メニュー 30日 イベント 31休み 1月 1-8日休み...

岡田屋本店 新装オープン

昨日4日は、隣接する岡田屋本店の新装オープン日でした。 大正から続く食料品店は現在5代目のミッキーこと岡田瑞生が代表となり切り盛りしています。 ミッキーと出会ったのはひのめで働き初めて少ししてからのこと。 その時京都で働...

年末年始の営業について

今年も残すところあと1ヶ月ほど。 来月のスケジュールができました。 12月 6日 おやすみ    夜 男性限定料理教室  @1 11日 昼 料理教室       満 23日 クリスマス限定メニュー 24日 クリスマス限定...

12月23~25のコースについて

こんばんわ。CHANです。 お問合せいただいた方々、大変お待たせいたしました。 12月23.24.25はクリスマスコースとなります。 ご予約の開始は11月26日15時からとなります。(営業時間中は電話に出れないことがあり...

吉田パン

今月からお店で提供しております、京都の吉田パン。 仕入れによって変わりますが、ランチコースにはバケットを。 おまかせコースにはカンパーニュを提供しております。 噛めば噛むほどに味わい深いパンは、とても美味しく、優しいです...

ランチコース 価格改定のお知らせ

いつもひのめをご利用いただきまして誠にありがとうございます。 ひのめでは2021年11月より京都の吉田パンさんとお取引きさせていただけることになりまして、ランチコースのみ、値上げをさせていただくことをお知らせいたします。...

ひのめ 1周年

7月1日でひのめでコース料理を提供し始めて1年になります。 この一年、多くの方に支えられ無事1周年を迎えることができました。 最初はとてもビビっていてコースの料金を2500円と5000円に設定することに対して、 大丈夫か...

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