本日、料理教室にお越しいただいた方々、誠にありがとうございました。

今日は春っぽい料理を作りましたよ〜

前菜　新玉ねぎのポテトサラダ

スープ　千切り春キャベツのスープ

メイン　旬豆とえびのグラタン

フォカッチャ

分量の表記の無い料理教室ですが、みなさんテキパキ動いてスムーズに終えることができました。

味はみんなで確認し合いながら、これで美味しいかどうかを決めて最後に僕がチェックする。

考えて料理をする癖をつけると自然と料理が上手くなるように感じます。

毎回参加していただく方、初めての方、2回目の方、いろんな方が混ざり合うことで意見が飛び交い、より良い料理ができています。

大したことを教えれるほどの経験は僕には無いかもしれませんが、食を考える場を提供することはできます。

その中で自分自身も成長させてもらい、感謝しかありません。

いつもありがとうございます！

さてさて次回は４月１１日（日曜日）。＊毎月１１日に開催しております。

次回はのメニュウはこんな感じ（変更ありかもです）

肉、魚は使わないベジタリアン料理ですよ〜

前菜

ブドウとモッツァレラのサラダ

スープ

春キャベツのミネストローネ

メイン

たけのこのベジタリアンパスタ

フォカッチャ

さあついに、第5回目はパスタがきました。

楽しい会にしましょう。

明日の１１時よりご予約開始します。

たくさんのご予約お待ちしております！！！！

価格　　　¥7,000(税込） 
開始時間　10:00~ 
場所　　　ひのめ 
持ち物　　包丁、ふきん、エプロン 

ご予約はひのめ　0595-83-4769まで

CHAN