寒いので丼料理。
ー油揚げと縮みほうれん草丼ー
油揚げ ちょっと厚め
縮みほうれん草
1あげを直火で炙る。
![](https://hinome.info/wordpress/wp-content/uploads/2021/11/45C8ED1A-E4E8-486A-A3C9-084849124D5E-9746-00000576EF01487A-1024x683.jpg)
![](https://hinome.info/wordpress/wp-content/uploads/2021/11/07874805-6C2A-43EC-9116-EF1FAA48F91D-9746-00000576F0CB573A-1024x683.jpg)
2ほうれん草切る
![](https://hinome.info/wordpress/wp-content/uploads/2021/11/117CDDAA-DCAA-4B62-AC02-8BB912B645E8-9746-00000576F4679E83-1024x683.jpg)
私はお前がだいすきだ。ちぢみほうれん草
3鍋に出汁、醤油、味醂を入れ沸騰したら切ったあげを入れる
![](https://hinome.info/wordpress/wp-content/uploads/2021/11/081CA160-31ED-4563-93CE-F06CEAF436C6-9746-00000577269404CE-1024x683.jpg)
4 染み込んできたらほうれん草入れる
![](https://hinome.info/wordpress/wp-content/uploads/2021/11/8ED74AC5-A4D9-42B9-925A-C24EB6C29F45-9746-000005772A09B4D9-1024x683.jpg)
5 溶き卵入れる
![](https://hinome.info/wordpress/wp-content/uploads/2021/11/B9BED0E1-4724-47A3-B4B3-82B8C728718A-9746-000005772D9FBFD6-1024x683.jpg)
6 蓋して蒸らして完成
![](https://hinome.info/wordpress/wp-content/uploads/2021/11/D26EF077-C8F0-4246-B767-16B8CC6E08BF-9746-00000577348848F0-1024x683.jpg)
ブレてます。全力でブレてます。
これ結構いいよ。
山椒でも振るとよりいいね
CHAN
3 December. 2021
寒いので丼料理。
ー油揚げと縮みほうれん草丼ー
油揚げ ちょっと厚め
縮みほうれん草
1あげを直火で炙る。
2ほうれん草切る
私はお前がだいすきだ。ちぢみほうれん草
3鍋に出汁、醤油、味醂を入れ沸騰したら切ったあげを入れる
4 染み込んできたらほうれん草入れる
5 溶き卵入れる
6 蓋して蒸らして完成
ブレてます。全力でブレてます。
これ結構いいよ。
山椒でも振るとよりいいね
CHAN