みかんの出回る季節です。

いつも父方の実家からみかんが送られてきますが、お世辞なしでかなり美味しいです。

幼少期からこの時期を楽しみにしてたのを思い出します。

まあ、でも、みかん。

皮むいて中の身を食べます。

皮はどうする。

捨てる。

堆肥。

消臭剤敵にする、、

食べちゃいなよ。

焼いたら美味しくなりますよ。

皮をさっと揚げたりなんかして、酢豚に入れたり、千切りにしてサラダに入れたり。

毎回捨てるのは勿体無いので、何か活用できないか、考えてから捨てましょう。

皮は美味しいんです。

野菜も果物も。

皮を愛せる人間になりましょう

CHAN