来月の料理教室に向けて、先日かおりさんの穀物料理教室に参加してきました。
ンンンン
これはなかなか難易度が高そうだなあと思った反面、調理師学生時代のことを思い出して、先生の真似をすればいいのかとも思いました。
調理師学校卒業以来、人に料理を教える機会が全くといっていいほどなかった僕には、今回の料理教室はかなり自分の成長につながるのではないか、と楽しみにしてます。
丁寧にポイントを教えてくれたかおりさんみたいにうまくはできないですが、不器用なりに僕の料理に対する考えや、工夫、アイデアなどを話し、皆で共有できたらと思っております。
詳細
日時 12月11日(金曜日)
時間 10時スタート(10分ほど前までに集合願います)
〜13時くらい
会費 ¥7500
定員 10名
場所 ひのめ
お家クリスマスでちょっと豪華にひのめなクリスマス料理。
フレンチベースの料理ですが、家でも作りやすいようにアレンジを加えてます。
料理内容は当日のお楽しみ
前菜
スープ
メイン
*デザートは美味しいやつ取り寄せます。
ミッキーのオリジナルドリンク付き!
ご予約の受付はひのめ(0595-83-4769)まで
******あと2名です!!!!!!!!!!(11月16日時点)
CHAN