月別アーカイブ: 2022年11月
yunou vol.8 4of4
三重県鈴鹿市 金沢木制作所 金沢 健幸 幸子 さん 金沢夫妻はひのめの前身、月の庭に当時よく通っていました。 10年、20年ほど前でしょうか。 それが今こうして時代を経てお話できる。 とても嬉しく、なんだか運命のようにも...
28 November. 2022
明日はつきのめ葡萄酒祭！
メニューですぅ！！！！変更あるかも！！ -カタルーにゃ🐈⬛- パンコントマテ ¥600 -トーストしたパンにトマトソース塗ったおつまみです- エスカリバダ ¥700 -グリル...
25 November. 2022
yunou vol.8 3of4
三重県鈴鹿市 金沢木制作所 http://mokuseisakusho.com/ 金沢 健幸 幸子 さん 第３回目。 いやはや、更新が遅れてしまいまして、申し訳ございません。。。 第３回目は金沢さん家にお邪魔してお好み焼...
21 November. 2022
ついに。。。。。。。。
なんと・・・・・・・ すごい倍率の抽選が当たりました。。。。。。。。 木彫りのサンタクロースです。。。。。。。。。 クリスマス期間のみ店頭に置きますので、ご来店された際は是非拝んでくださいませ。 冷めやらぬ興奮。。。。。...
17 November. 2022
yunou vol.8 2of4
三重県鈴鹿市 金沢木制作所 http://mokuseisakusho.com/ 金沢 健幸 幸子 さん 深き木版画の世界。 作業場の風景をいくつかご紹介させていただきます。 木版画を彫るときはこうして水の入ったフラスコ...
14 November. 2022
住まい
これから冬が始まります。（もう始まってるか） 僕の家はとても風通しがよく、冬にここまで風通しが良いと、もはや風通しが良いという表現では収まりきらないところがあります。 亀山に住み始めて1年半くらいになります。 初めて借家...
13 November. 2022
2022年 営業日について
早い。早すぎる2022年。 残り少ない今年の予定です。 2022 11月 通常営業 （火水 定休） 12月 11日 親子料理教室（満席） 23日 クリスマスコース（ランチ¥5,000 ディナー¥12,000） ...
12 November. 2022
yunou vol.8 1of4
三重県鈴鹿市 金沢木制作所 トップページ 金沢 健幸 幸子 さん 第８回目です。 鈴鹿市にお住まいの金沢夫妻に会いにゆきました。 まずは金沢さん（健幸さん）の紹介。 大工として働きながら木版画、の仕事もしている彼は今は鈴...
7 November. 2022
新しいカトラリー
ついにひのめのカトラリーが新しくなります。 やっと見つけた素敵なもの。 来週から導入予定です。お楽しみに。 カトラリーってとても大事。 家庭ではお箸とか、毎日使うもの。 毎日またこれかぁ、、、、と思うよりはまた今日もこれ...
6 November. 2022
2022 12月 第３回目親子料理教室について
12月11日は第３回目の親子料理教室となります。 クリスマスが近いので、クリスマスに楽しめる料理にしようかなぁと考えております。 念願の親子料理教室第２回目の開催です。 ご予約について ＊必ずお読みください 11月12日...
5 November. 2022
クリスマス期間のコース料理について
クリスマス期間12月23-25日の営業は特別メニューになります。 この期間は肉も魚も使いますよ〜 野菜だけが良い方はお電話の時にお伝えくださいませ。 ひのめ、３回目のクリスマス。 どうぞよろしくお願いいたします。 ご予約...
4 November. 2022
11月
はて、もう11月ですね。 今月の料理はかなり、バチッときまりました。 ランチコース ¥3000 前菜 季節野菜の包み スープ 焼き芋と焦がしパンのポタージュ 野菜料理 蓮根とキノコのピエロギ デザート内瀬みかんのケーキ ...
3 November. 2022