今月のスープは

野菜と豆と香草のスープ

です！

なんか、もう、落ち着きたい時はこういう田舎的スープをしみじみと味わいながら、牧歌でも聞きたい。

そんな私です。

AINA FARMの萩くんから大量のバジルを仕入れて、ソースにしております。

バジルの種がとても美味しくて感動しました。

しその実のようで、すごく新鮮。

普段市場に出回らない、こういった野菜には本当に魅力を感じます。

萩、これからも頑張れ〜〜

CHAN